About this role
Vous souhaitez intégrer un groupe international, aux marques emblématiques, et contribuer au développement de la Food Defense et de la Food Safety Culture sur un site de production ?
Nous recrutons un(e) Stagiaire Qualité – Food Defense & Food Safety pour 6 mois à partir de Juillet 2026 à Vendeville.
Vos missions
Accompagné(e) par l’équipe Qualité, vous serez fortement impliqué(e) dans :
Food Defense
Établir un mapping détaillé des zones à risque du site.
Participer à la cotation du risque sur l’outil d’analyse Food Defense (trame définie par le siège).
Proposer un plan d’actions adapté aux risques identifiés.
Food Safety
Assurer la gestion et le suivi des certificats d’alimentarité sur les lignes process (anisé et whisky).
Contribuer au déploiement de la Food Safety Culture :
Rendre accessibles aux opérationnels les évaluations terrains des Bonnes Pratiques d’Hygiène,
Animer ou co-animer des sessions de sensibilisation et de formation (SDA, bonnes pratiques d’hygiène, etc.).
Projets transverses & amélioration continue
Participer à la préparation et au suivi des audits internes et externes.
Mettre en place des indicateurs de suivi qualité.
Être force de proposition dans des projets d’amélioration continue liés à la sécurité des aliments.
Si vous vous reconnaissez dans la description ci-dessous, n’hésitez pas à postuler !
Étudiant(e) en Master 1 ou 2 en Agroalimentaire, Qualité, Sécurité des Aliments, Ingénierie ou équivalent.
Connaissances de base en systèmes qualité/SDA (HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, IFS…).
Rigueur, esprit d’analyse et sens critique.
Aisance relationnelle, goût pour le terrain et l’animation.
Maîtrise du Pack Office (Excel, PowerPoint).
Anglais opérationnel apprécié.
Attention, pour candidater vous devez pouvoir réaliser 6 mois de stage et disposer d'une convention délivrée par votre école/université.
Et vous bénéficierez en plus de ces avantages :
• Gratification allant de 1410€ (Bac +4 et césure) à 1550€ (Bac +5) brut par mois
• Tickets restaurant
• Accès illimité à la plateforme de formation Coursera pour enrichir votre expérience
• Evénements internes (Masterclasses, conférences…)
Le tout dans un environnement convivial et solidaire qui vous aidera à progresser et à construire un solide réseau professionnel : 92,2% de nos stagiaires et alternants nous recommandent comme employeur (Happy Trainees 2025) !
Pernod Ricard s'engage à offrir l'égalité des chances à tous les talents. Nos méthodes de recrutement sont axées sur les compétences.
Job Posting End Date:
Target Hire Date:
2026-07-01Target End Date:
2026-12-31Other facts
About Pernod Ricard
Pernod Ricard is a convivial, responsible and successful global wine and spirits group and the #1 premium spirits organisation in the world. The Group represents 240 premium brands available in more than 160 countries. We are 18,500 exceptionally talented people worldwide with our own salesforce in 73 countries.
Our portfolio is one of the most comprehensive in the market with every major category of wine and spirits, providing Pernod Ricard with a unique competitive advantage. To keep growing our business, transforming our industry and making a positive impact on the world, we believe in the power of human connection. Creating ‘convivialité’ is our business and our raison d’être.
As ‘créateurs de convivialité’, our purpose is to turn every social interaction into a genuine, friendly and responsible experience of sharing. We believe there can be no convivialité with excess and strive to be sustainable and responsible at every step, from grain to glass.
You must be of legal drinking age to follow and only share with others of age. Enjoy our brands responsibly.
UGC policy: https://bit.ly/41XEYbx
What you'll do
- The intern will be heavily involved in Food Defense by establishing risk mapping, assessing risks using HQ tools, and proposing action plans. Additionally, they will manage food certificates and contribute to deploying Food Safety Culture through training and hygiene practice evaluations.
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