About this role
Coordinador(a) de Producción
Cultivamos activamente la diversidad, equidad e inclusión, respetamos las diferencias individuales sin importar género, orientación sexual, estado civil o conyugal, discapacidad, raza, color, edad, religión, nacionalidad; o demás características que componen y diferencian a todas las personas. Fomentamos el respeto, por lo que nuestros procesos de adquisición, selección de talento y desarrollo se realizan de manera equitativa y son basados en parámetros de competencias, desempeño y potencial.
¡Queremos que llegues a nuestro equipo tal y como eres!
Reporta a: Manufacturing Manager
Área: Producción
Vacantes: 1
Ubicación: Bugalagrande
Fecha de cierre: 04/02/2026
Resumen de la posición
Es responsable del equipo operativo de fábrica, asegurando la correcta ejecución del proceso productivo bajo estándares de seguridad, calidad, medio ambiente, costos y cumplimiento. Administra mano de obra, costo de conversión y desempeño de producción, garantizando continuidad operativa y cumplimiento de indicadores.
Un día en la vida de…
- Asegurar la correcta y oportuna implementación del plan de capacitación y desarrollo de los operadores, garantizando que las competencias del equipo estén alineadas al plan acordado con el Jefe de Fabricación.
- Garantizar el cumplimiento estricto de los procedimientos operacionales (seguridad, arranque, operación, parada, etc.) y de los controles establecidos en el QMS.
- Mantener todas las áreas de proceso limpias, ordenadas y alineadas a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), coordinando acciones con ingeniería y calidad para el adecuado mantenimiento de instalaciones.
- Soportar iniciativas de mejora continua, como reducción de accidentes, reclamaciones, desperdicios, pérdidas y optimización de procesos.
- Participar en la implementación y sostenimiento de iniciativas NCE: reuniones operacionales, OMP, proyectos DMAIC, modelo GROW para coaching, LOTO, entre otros.
- Asegurar la correcta aplicación de las Instrucciones de Manufactura (MIs) relevantes para el proceso.
- Garantizar el cumplimiento de las normas aplicables de seguridad, salud ocupacional e higiene, protegiendo la integridad del equipo.
- Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria en cada etapa del proceso.
- Asegurar el lanzamiento oportuno de nuevos productos, cumpliendo compromisos con la unidad de negocio.
- Cumplir con los lineamientos de los Sistemas de Gestión, promoviendo acciones que impulsen el manejo eficiente de energía, reducción de consumo de agua y gestión adecuada de residuos.
- Cumplir y promover las políticas de seguridad industrial, salud ocupacional, calidad y medio ambiente.
Lo que te hará exitoso...
- Profesional universitario en Ingeniería Industrial, Ingeniería Química, Ingeniería de Alimentos o afines.
- Experiencia mínima de 4 años, incluyendo al menos 2 años liderando equipos de manufactura en plantas de alimentos, farmacéuticas o similares.
- Liderazgo de equipos operativos, con habilidad para desarrollar personas y gestionar conductas con enfoque positivo.
- Experiencia en gestión de proyectos y mejora continua en líneas de producción.
- Dominio de SAP y herramientas informáticas (Word, Excel, PowerPoint, Outlook).
- Conocimiento avanzado de procesos productivos, instructivos de fabricación, estándares de calidad y productividad.
- Conocimientos básicos en costos de productos, control de variaciones, seguridad industrial, salud ocupacional y medio ambiente.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Datos de compensación:
Salario básico de $4.300.000 más beneficios fijos de la compañía.
Other facts
About Nestle Operational Services Worldwide SA
As the world’s largest food and beverage company we are driven by a simple aim: unlocking the power of food to enhance quality of life for everyone, today and for generations to come. To deliver on this, we serve with passion, with a spirit of excellence, offering products and services for all stages of life, every moment of the day, helping people care for themselves and their families. Our culture is based on our values rooted in respect: respect for ourselves, respect for others, respect for diversity and respect for the future.
We can trace our origin back to 1866, when the first European condensed milk factory was opened in Cham, Switzerland, by the Anglo-Swiss Condensed Milk Company. One year later, Henri Nestlé, a trained pharmacist, launched one of the world’s first prepared infant cereals ‘Farine lactée’ in Vevey, Switzerland.
Today, we employ around 273,000 people and have factories or operations in almost every country in the world. With our headquarters still based in the Swiss town of Vevey, we had sales of CHF 84.3 billion in 2020.
Our portfolio covers almost every food and beverage category – offering products and services for all stages of life, every moment of the day, helping people care for themselves and their families.
House rules: https://nes.tl/HouseRules
What you'll do
- The Production Coordinator is responsible for managing the factory's operational team, ensuring the execution of the production process under safety, quality, and environmental standards. They oversee labor management, production costs, and performance indicators to guarantee operational continuity.
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