full-timeSão Paulo

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Location

São Paulo

Type

full-time

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About this role

Descrição da empresa

Sobre a companhia: 

A Tivoli Hotels & Resorts foi fundada em 1933, com a abertura do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa, um dos hotéis mais emblemáticos da cidade de Lisboa, Portugal. Com mais de 85 anos de experiência, o Tivoli diferencia-se através de um portfólio de propriedades únicas e autônomas, com personalidades distintas, compartilhando um ambiente elegante e intemporal, refletindo o savoir faire de gerações de hoteliers.

O Tivoli faz parte do grupo hoteleiro Minor Hotels e atualmente opera 13 propriedades em Portugal, Brasil e Qatar. Tanto em cidades cosmopolitas, refúgios românticos ou praias idílicas, a Tivoli convida-o a viver como um local nestes destinos, em luxuosos hotéis contemporâneos ou históricos, recebendo seus hóspedes e clientes de forma intuitiva e genuína.

Sobre o hotel:
Localizado no bairro dos Jardins, um dos mais nobres da capital paulista, e a um quarteirão da Avenida Paulista, o Tivoli Mofarrej São Paulo é a escolha certa para vivenciar o melhor da cidade. 

Com toda a comodidade de um hotel cinco estrelas e a melhor vista da capital paulista, o hotel transforma a estada de seus hóspedes em experiências únicas, seja para viajantes ou paulistanos que desejam um tratamento especial no Anantara Spa ou mesmo no Seen Restaurant & Bar, que oferece uma vista privilegiada para o maravilhoso skyline de São Paulo, agitando as noites paulistanas.

Além disso, quartos aconchegantes, a maior e mais nova suíte presidencial da América Latina, salas de reuniões de excelência, piscina exterior e o Must Restaurant, um spot imperdível para os amantes do jazz da capital paulista, fazem do Tivoli Mofarrej São Paulo o seu destino ideal para descobrir São Paulo.

Veja outras vagas disponíveis na propriedade e região (Brasil): https://bit.ly/Minor-VagasTivoliBrazil


TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO
Alameda Santos 1.437, Cerqueira César, São Paulo, Brasil, 01419-001. 
T: +55 (11) 3146-5900 | E: [email protected]

www.tivolihotels.com 

www.minorhotels.com 

Descrição do emprego

Como membro da equipe de alimentos & bebidas, o(a) steward será responsável por oferecer um serviço técnico e seguro, além de garantir de acordo com os padrões de propriedade, da marca e seus certificados.

PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES:

  • Preparar a organização dos materiais de trabalho para o início das atividades;
  • Garantir o mais alto padrão de higiene e desinfecção das cozinha e PDV's do departamento de Alimentos & Bebidas, utilizando técnicas aplicadas quanto à legislação sanitária vigente; 
  • Portar-se de forma amigável, profissional, prestativa e cortês ao lidar com hóspedes, clientes e colegas de trabalho;
  • Atender a todos os padrões de serviço da empresa, da marca e de seus certificados durante o exercício de suas atividades laborais;
  • Ter conhecimento acerca de todas as especialidades de higienização sanitária e descrição geral sobre as características de produtos e materiais de cozinha e banquetes;
  • Seguir o padrão da marca e seus certificados (Cristal Audit - Food Check) para atendimento das normas sanitárias de limpeza; 
  • Realizar a conferência e organização dos itens da cozinha e PDV's; 
  • Higienizar os utensílios e louças utilizados no serviço da cozinha e banquetes; 
  • Prezar pela organização, manutenção e limpeza das cozinhas e PDV's de acordo com as normas da ANVISA;
  • Seguir todos os protocolos de segurança do trabalho (EPI) e processos sanitários, visando a prevenção de perdas de utensílios e materiais de uso de cozinha e banquetes; 
  • Participar de treinamentos e reuniões departamentais quando solicitado; 
  • Outras atividades solicitadas por seu superior hierárquico.

Qualificações

Habilidades Gerais: 

  • Paixão por servir; 
  • Excelente nível de comunicação escrita, verbal, interação com indivíduos e pequenos grupos;
  • Atenção aos detalhes, velocidade e precisão no desenvolvimento das atividades; 
  • Orientação para resultados: entender as necessidades do negócio, hóspedes e clientes; 
  • Trabalhar de forma coesa com os colegas de trabalho, como parte de uma equipe e com supervisão mínima;
  • Manter a confidencialidade das informações dos hóspedes, clientes, dados pertinentes ao negócio e respectivas marcas; 
  • Entusiasmo; 
  • Organização;
  • Engajamento;
  • Compromisso.

Educação: 

  • Certificado de conclusão do ensino médio.

Idiomas: 

  • Proficiência para comunicação em português: conversação, escrita e leitura (obrigatório).

Qualificações técnicas: 

  • Conhecimentos básicos sobre limpeza e higienização de cozinhas.

Informações Adicionais

  • Regime contratação: CLT;
  • Horário de trabalho: 14h00 às 22h18;
  • Escala de Trabalho: 6x1 (Operacional);
  • Atividade presencial;
  • Convênio médico;
  • Convênio odontológico;
  • Seguro de vida em grupo;
  • Vale transporte;
  • Alimentação no local;
  • Uniforme;
  • Taxa de serviço (gorjeta);
  • Cartão Ifood: Vale Alimentação;
  • Total Pass: Benefício corporativo que oferece acesso às melhores academias e estúdios do país, além de soluções para a saúde mental e qualidade de vida;
  • Petlove: o seu pet tem direito a uma cobertura de Saúde com acesso a consultas, exames e vacinas.
  • Tarifas especiais para utilização dos serviços de hospedagem e outlets da companhia.

ALERTA DE FRAUDE

Estimados Candidatos,

 Tomamos ciência de que alguns indivíduos, agindo de má-fé, têm se passado por recrutadores e estão oferecendo contratos de trabalho em nome do TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO e SEEN SÃO PAULO.

 Essas solicitações têm sido feitas por terceiros que se utilizam de contas de e-mails contendo o nome de nossas marcas para solicitar aos possíveis candidatos o envio de número de documentos e até pagamentos pelos respectivos serviços.

Para tal, esclarecemos que a Tivoli Hotels & Resorts não solicita aos candidatos a vagas de emprego qualquer forma de pagamento, aquisição de produtos e/ou serviços.

 Atenciosamente,

 Equipe de Recrutamento & Seleção
TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO

Alameda Santos 1.437, Cerqueira César, São Paulo, Brasil, 01419-001. 
T: +55 (11) 3146-5900 | E: [email protected]

  • Company Location: Tivoli Mofarrej Sao Paulo Hotel
  • Other facts

    Tech stack
    Passion For Service,Communication Skills,Attention To Detail,Speed,Precision,Teamwork,Confidentiality,Enthusiasm,Organization,Engagement,Commitment,Knowledge Of Hygiene,Cleaning Techniques,Customer Service,Safety Protocols,Sanitary Standards

    About Minor International

    Minor Hotels is a global hospitality leader with over 560 hotels and resorts across six continents, a diverse portfolio of F&B businesses and a selection of luxury transportation services. With over four decades of experience, we build stronger brands, foster lasting partnerships, and drive business success by staying focused on what matters most to our guests, team members and partners.

    Our diverse hotel brands - from the luxury of Anantara and Tivoli to the vibrant style of Avani and nhow - bring our guests to the most desirable hotel and resort destinations around the world. We also own a collection of related hospitality businesses, including luxury residences, private jets, restaurants and bars, spa and wellness, and river cruises and rail journeys.

    #MinorHotels

    Team size: 10,001+ employees
    LinkedIn: Visit
    Industry: Hospitality

    What you'll do

    • The steward will be responsible for providing technical and safe service while ensuring compliance with property and brand standards. Key tasks include maintaining hygiene standards in kitchens and service areas, and assisting in the organization and cleaning of kitchen utensils and equipment.

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    Take the next step in your career journey

    Frequently Asked Questions

    What does a Steward do at Minor International?

    As a Steward at Minor International, you will: the steward will be responsible for providing technical and safe service while ensuring compliance with property and brand standards. Key tasks include maintaining hygiene standards in kitchens and service areas, and assisting in the organization and cleaning of kitchen utensils and equipment..

    Why join Minor International as a Steward?

    Minor International is a leading Hospitality company.

    Is the Steward position at Minor International remote?

    The Steward position at Minor International is based in São Paulo, São Paulo, Brazil. Contact the company through Clera for specific work arrangement details.

    How do I apply for the Steward position at Minor International?

    You can apply for the Steward position at Minor International directly through Clera. Click the "Apply Now" button above to start your application. Clera's AI-powered platform will help match your profile with this opportunity and guide you through the application process. You can also learn more about Minor International on their website.