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Alternance Restauration H/F - Melia Paris La Défense
internshipHauts-de-Seine

Summary

Location

Hauts-de-Seine

Type

internship

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About this role

“Le monde est à vous avec Meliá” 

 

Découvrez un chemin sans limites chez Meliá, où les opportunités de croissance et de développement sont infinies. Embarquez pour un voyage qui vous mènera à travailler dans plusieurs pays et à faire partie de notre grande famille mondiale.

 

Découvrez certains des avantages que nous offrons:

 

  • My MeliáRewards: Participez à notre programme de fidélité exclusif, en profitant d'avantages uniques.

 

  • My MeliáBenefits: Profitez de compensations flexibles et de réductions exclusives sur une grande variété de produits et services, en favorisant un mode de vie actif et sain.

 

Rejoignez notre communauté de talents et développez-vous grâce aux opportunités que nous avons préparées pour des personnes inspirantes comme vous.

L’hôtel Melia Paris La Défense, un hôtel ouvert en février 2015 de 4 étoiles avec 364 chambres et 19 étages, offre à ses clients un espace convention, un Fitness center, 2 restaurants, et un bar situé au dernier étage le SKYLINE, avec vues panoramiques sur Paris.

Le Melia Paris La Défense est à la recherche de son futur talent en tant qu’apprenti Restauration H/F pour compléter l'équipe F&B.

Que vais-je devoir faire?

Sous la supervision du Responsable du Restaurant et de son Assistant, vous effectuerez le service pour les différents points de vente Restauration (petit-déjeuner, déjeuner/dîner, bar, room-service), et veillerez au bon déroulement du service et de la satisfaction du client.

  • Participer à la mise en place du restaurant et de la salle de réunion
  • Accueillir et prendre en charge du client à son arrivée et à son départ
  • Prendre les commandes, conseiller les clients
  • Être à l'écoute du client, répondre à ses demandes et s'assurer de sa satisfaction
  • Servir et présenter les plats et les boissons au client
  • Redresser les tables
  • Participer à la réalisation et à la vérification des opérations d'encaissement
  • Veiller à la propreté du restaurant et de son matériel
  • Garantir le rangement des offices
  • Assister le Responsable Restauration dans ses diverses missions

Que recherchons-nous ?

  • Une première expérience dans le service dans l'hôtellerie de luxe serait appréciée
  • Vous avez une bonne maîtrise de l’anglais ou de l'espagnol
  • Vous avez le sens de l’accueil et de la relation client
  • Vous avec une excellente présentation, êtes organisé(e) et rigoureux(se)

Vos conditions d’alternance :

  • Indemnités nourriture
  • 1 RTT par mois
  • Mutuelle et prévoyance
  • Prise en charge de l'abonnement de transport à 60%
  • Avantages salariés dans les établissements du groupe Melia Hotels International

 

Chez Meliá, nous sommes tous VIP

 

Chez Meliá Hotels International, nous nous engageons en faveur de l'égalité des chances entre les femmes et les hommes sur le lieu de travail, avec le soutien de la direction et des principes énoncés dans les politiques des ressources humaines. Nous accordons également une grande importance à la diffusion d'une culture d'entreprise axée sur l'égalité effective dans toute l'équipe et à la sensibilisation à la nécessité d'agir de manière conjointe et globale.

 

Nous promouvons notre engagement en faveur de l'égalité et de la diversité, en évitant toute forme de discrimination, en particulier liée à des motifs de handicap, de race, de religion, de genre ou d'âge. Nous sommes convaincus que la diversité et l'inclusion parmi nos collaborateurs sont essentielles à notre succès en tant qu'entreprise mondiale.

 

De plus, nous nous engageons pour la croissance durable de notre secteur grâce à une grande équipe humaine socialement responsable. En ce sens, notre devise est "Vers un avenir durable, à partir d'un présent responsable" Grâce à tous les collaborateurs, nous le rendons possible.

 

Pour vous protéger et éviter les fraudes lors des processus de sélection, nous vous invitons à consulter nos recommandations sur la page "Protege ta candidature".

 

Si vous souhaitez devenir “Very Inspiring People“, suivez - nous sur: 

 

INSTAGRAMTIKTOK LINKEDININDEED – GLASSDOOR

Other facts

Tech stack
Customer Service,Communication,Organization,Attention To Detail,Teamwork,Hospitality,English,Spanish

About Melia Hotels International

Welcome to Meliá Hotels International!

From Mallorca to the world, our story is an exciting journey that began more than six decades ago and has led us to become one of the largest hotel chains on the planet and the most sustainable in Europe (S&P Global).

With more than 400 hotels across the world, our passion for hospitality drives us to deliver unique and memorable experiences through our nine brands: Gran Meliá Hotels & Resorts, ME by Meliá, The Meliá Collection, Paradisus by Meliá, Meliá Hotels & Resorts, ZEL, INNSiDE by Meliá, Sol by Meliá and Affiliated by Meliá.

If you are looking for a place where your talent can shine and contribute to a more sustainable future, Meliá Hotels International is your destination. We are a family of more than 45,000 people, where every one of us is a VIP (Very Inspiring People) and we are proud to be a Top Employer in multiple countries.

Being part of Meliá is to undertake a journey without borders, because the possibilities for development and learning are endless. Here, we enjoy a passionate and familiar environment, full of opportunities where inspiration will always be with you. Join us and feel like a true VIP!

Team size: 10,001+ employees
LinkedIn: Visit
Industry: Hospitality
Founding Year: 1956

What you'll do

  • The apprentice will assist in serving customers at various dining points, ensuring customer satisfaction and smooth service operations. Responsibilities include setting up the restaurant, taking orders, and maintaining cleanliness.

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Frequently Asked Questions

What does a Alternance Restauration H/F - Melia Paris La Défense do at Melia Hotels International?

As a Alternance Restauration H/F - Melia Paris La Défense at Melia Hotels International, you will: the apprentice will assist in serving customers at various dining points, ensuring customer satisfaction and smooth service operations. Responsibilities include setting up the restaurant, taking orders, and maintaining cleanliness..

Why join Melia Hotels International as a Alternance Restauration H/F - Melia Paris La Défense?

Melia Hotels International is a leading Hospitality company.

Is the Alternance Restauration H/F - Melia Paris La Défense position at Melia Hotels International remote?

The Alternance Restauration H/F - Melia Paris La Défense position at Melia Hotels International is based in Hauts-de-Seine, Ile-de-France, France. Contact the company through Clera for specific work arrangement details.

How do I apply for the Alternance Restauration H/F - Melia Paris La Défense position at Melia Hotels International?

You can apply for the Alternance Restauration H/F - Melia Paris La Défense position at Melia Hotels International directly through Clera. Click the "Apply Now" button above to start your application. Clera's AI-powered platform will help match your profile with this opportunity and guide you through the application process. You can also learn more about Melia Hotels International on their website.