About this role
Arbeitsort: Hirslanden Klinik Stephanshorn | St. Gallen
Besetzung per: 1. Februar 2026 oder nach Vereinbarung
Anstellungsart: Unbefristet
Referenznummer: 66683
Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl des Menschen stehen für uns im Mittelpunkt.
DEINE AUFGABEN
- Tägliche Zubereitung der Speisen für unsere Patientinnen / Patienten und Gäste in der warmen und kalten Küche wie auch gegebenenfalls in der Patisserie
- Sicherstellung der Qualität unserer Speisen sowie Einhaltung und Umsetzung des Hygienekonzepts
- Mithilfe bei Lebensmittelbestellungen inkl. Warenannahme und Kontrolle
- Unterstützung in der Betreuung der Lernenden
- Mitarbeit beim Band an Frühstücks-, Mittags- und Abendservices wie auch Unterstützung bei der Durchführung von Spezialanlässen
DEIN PROFIL
- Grundausbildung als Köchin / Koch EFZ mit Erfahrung in der Klinikküche von Vorteil
- Interesse an Ernährungsfragen, verbunden mit Kenntnissen in der Diätküche von Vorteil
- Zuverlässige und aufgestellte Persönlichkeit mit sehr guter Kommunikationsweise
- Hohe Kundenorientierung und organisatorische Fähigkeiten
- Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenend-Diensten
Möchtest du in einem dynamischen und innovativen Umfeld arbeiten, wo du deine Stärken, dein Know-How und Kompetenzen voll entfalten kannst? Wir schaffen ein inspirierendes Umfeld, in dem deine Ideen und Beiträge geschätzt werden und du die Chance hast, einen positiven Einfluss auf das Wohlbefinden der Menschen zu nehmen.
UNSER ANGEBOT
- Motiviertes, innovatives und erfahrenes Team
- Möglichkeit von bis zu 7 Wochen Ferien pro Jahr mit dem «Freizeit Plus» Modell
- Bezahlte Umkleidezeit in Form von bis 4 zusätzlichen freien Tagen
- Kostenloser Kaffee, Tee und Mineralwasser
- Restaurant mit bis zu 50% Rabatt
- ÖV-Subvention von 75% auf das Jahresabonnement
- Interessante Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Weitere Informationen zu unseren Benefits findest du HIER
Für zusätzliche Informationen steht dir Roger Kressbach, Leiter F & B unter +41 71 282 71 28 oder Eloise Furrer, HR Business Partnerin +41 71 282 75 77 gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme.
Bitte beachte, dass wir weder Papierdossiers (werden nicht retourniert) noch Bewerbungen per E-Mail berücksichtigen können. Bitte bewirb dich daher ausschliesslich online über dieses Tool.
Gemischte Teams arbeiten besser. Wir sind stolz auf die Erfahrungen von über 10’000 Mitarbeitenden aus mehr als 80 Nationen. Ihr Wissen und ihre Erfahrungen sind unsere Stärke. Tagtäglich fördern wir Diversität, Chancengleichheit und gleiche Bezahlung für gleiche Arbeit. So wurden wir auch von der Financial Times im Jahr 2021 als einer der «Leader in Diversity» der Gesundheitsbranche in Europa ausgezeichnet.
Other facts
About Mediclinic
Mediclinic Middle East is part of Mediclinic International, a private hospital group with three operating platforms in Southern Africa (South Africa and Namibia), Switzerland and the United Arab Emirates, and a 29.9% shareholding in Spire Healthcare, a UK-based healthcare group with 38 hospitals.
Mediclinic Middle East operates seven hospitals and over 20 clinics with more than 900 inpatient beds in the United Arab Emirates, across Dubai, Abu Dhabi, Al Ain and Al Dhafra.
Mediclinic puts science at the heart of its care approach, focusing on providing the best possible facilities with international-standard technology, backed-up by sound medical expertise and the empathy of its nursing staff.
What you'll do
- Daily preparation of meals for patients and guests, ensuring food quality and hygiene standards. Assisting with food orders, supporting apprentices, and participating in meal services and special events.
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