full-timeMarstrand

Summary

Location

Marstrand

Type

full-time

Claim this Company

Are you the employer? Manage your company page directly.

Explore Jobs

About this role

Vi söker en erfaren och passionerad varmkökskock som vill skapa minnesvärda matupplevelser vid havet.

På Marstrands Havshotell står maten i centrum för gästernas vistelse, och vi söker nu dig med minst två års erfarenhet inom varmkök som vill vara med och utveckla vårt uppskattade köksteam.

Arbetsuppgifter och ansvar:
Som varmkökskock är du en viktig person i köket och ansvarar för att tillaga rätter med hög kvalitet under både lunch- och middagsservering. Du arbetar nära kollegor i köket och bidrar aktivt till menyutveckling, smakbalans och det dagliga flödet. Vi strävar efter ett säsongsbetonat kök där råvaran står i fokus.

Egenskaper vi söker:

Minst två års erfarenhet från arbete i varmkök.

Passion för smaker, teknik och matlagning som hantverk.

Strukturerad och stresstålig med hög ansvarskänsla.

Lagspelare med prestigelös inställning och ett öga för detaljer.

Vi erbjuder dig:

Ett roligt och utvecklande jobb i en unik miljö vid havet.

Möjlighet att lära dig massor – oavsett om du är ny i branschen eller har flera år i köket.

Personalaktiviteter och en varm gemenskap i teamet.

Personalrabatt på mat och logi.

Solnedgångar över Marstrand som inte går att beskriva – de måste upplevas.

Tillgång till gym och träningsmöjligheter.

Eftersom vi är belägna vid kustbandet är det viktigt att du har möjlighet att ta dig till och från Marstrand, särskilt under kvällar, helger och intensiva sommarmånader.

Välkommen till Marstrands Havshotell – där havet möter maten.

Other facts

Tech stack
Cooking,Menu Development,Quality Control,Team Collaboration,Attention to Detail,Stress Management,Passion for Food,Culinary Techniques

About Marstrands Havshotell

That barren, salty, windswept calm, that constant encounter between land and sea is made for inspiration and gathering by the sea, all year round.
Here at Marstrands Havshotell we know exactly how to create the perfect meeting and event. We match personal service, knowledge and commitment with experience and a very unique location. From beginning to end.

No matter if you are looking for a private villa on a remote island, a greenhouse or a more traditional conference room, for big or small groups, Marstrands Havshotell is the place to come to.

Our conference packages always coffee breaks with in-house made cakes and snacks, relaxation in our west coast inspired SPA, mouth-watering meals in our restaurant Ottos Kök and in one of our 98 rooms you’ll find tranquillity at the end of the day.

With an activity you will make the conference extra memorable. We offer a wide selection of activities both on sea and shore.
Book your next conference or event with us. Because we are not like everyone else, but neither are you and your colleagues.

Welcome to the sea. Less than an hour from Gothenburg.

Team size: 51-200 employees
LinkedIn: Visit
Industry: Hospitality
Founding Year: 2009

What you'll do

  • As a warm kitchen chef, you will be responsible for preparing high-quality dishes during both lunch and dinner services. You will work closely with colleagues in the kitchen and actively contribute to menu development and daily operations.

Join Clera's Talent Pool

Get matched with similar opportunities at top startups

This role is hosted on Marstrands Havshotell's careers site.
Join our talent pool first to get notified about similar roles that match your profile.

Frequently Asked Questions

What does a Kock do at Marstrands Havshotell?

As a Kock at Marstrands Havshotell, you will: as a warm kitchen chef, you will be responsible for preparing high-quality dishes during both lunch and dinner services. You will work closely with colleagues in the kitchen and actively contribute to menu development and daily operations..

Why join Marstrands Havshotell as a Kock?

Marstrands Havshotell is a leading Hospitality company.

Is the Kock position at Marstrands Havshotell remote?

The Kock position at Marstrands Havshotell is based in Marstrand, Sweden. Contact the company through Clera for specific work arrangement details.

How do I apply for the Kock position at Marstrands Havshotell?

You can apply for the Kock position at Marstrands Havshotell directly through Clera. Click the "Apply Now" button above to start your application. Clera's AI-powered platform will help match your profile with this opportunity and guide you through the application process. You can also learn more about Marstrands Havshotell on their website.