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Stagiaire Ingénieur Production (H/F) - 6 mois Eteaux (74)
internship•Etaux
About this role
Référence : 54775
Le Groupe Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers, a forgé sa singularité à travers une histoire familiale unique, aujourd’hui partagée par 85 000 collaborateurs partout dans le monde. Rejoignez des équipes passionnées par leur métier, reconnues pour leurs expertises, et qui chaque jour, par leur engagement, font grandir avec audace et pragmatisme des marques connues et reconnues.
Votre futur poste
Vous recherchez un stage en production industrielle, dans lequel vous pourrez avoir de réelles responsabilités et de l’autonomie ? Vous souhaitez acquérir progressivement des compétences pour préparer votre entrée dans la vie active ?
Alors venez vivre votre #LactalisExperience au sein de la Société Fromagère d'Eteaux (74) – à proximité de La Roche Sur Foron).
Mission :
Analyser et comprendre le fonctionnement de l’atelier de fabrication Reblochons pour identifier les facteurs qui influencent les paramètres physico-chimiques et le poids des produits.
Proposer et mettre en œuvre un plan d’amélioration de la régularité des produits
Analyse des facteurs de variabilité du poids des reblochons :
- Proposer et réaliser un plan d’échantillonnage afin de collecter des données de production
- Analyser les données afin d’identifier les sources de variabilité (matière première, process, environnement…)
- Proposee d’actions correctives ou d’amélioration
Étude du fonctionnement de la mouleuse :
- Observation et compréhension du pilotage actuel
- Analyse des paramètres qui influent sur le poids et la régularité des produits
- Proposer des recommandations pour une meilleure maîtrise du process
Accompagnement des équipes de production :
- Animation terrain : impliquer les opérateurs au quotidien dans le suivi du sujet
- Suivi de la mise en œuvre des bonnes pratiques et formalisation
Ce stage est à pourvoir pour une durée de 6 mois à compter du début d'année 2026.
Accomplissez-vous avec engagement et plaisir au quotidien !
Pourquoi nous rejoindre ?
Au sein d’un environnement de travail stimulant et challengeant, vous développerez vos compétences en gestion de projet, en relationnel, en analyse et pourrez être force de proposition !
Dès votre arrivée et tout au long de votre alternance, vous bénéficierez d’un accompagnement personnalisé et adapté à vos besoins pour monter progressivement en compétences, avec à la clé des perspectives d’embauches au sein du Groupe pour poursuivre votre #LactalisExperience, comme pour la majorité de nos alternants et stagiaires.
Venez évoluer au sein d’équipes passionnées !
Vos atouts
- Étudiant(e) en BAC +5 (Master ou Ingénieur) dans le domaine agroalimentaire
- Intérêt pour les produits laitiers et les environnements de production
- Esprit d’analyse, rigueur et autonomie
- Bon relationnel et capacité à travailler en équipe
Révélez votre potentiel dans un environnement « apprenant » !
Ce stage correspond à votre projet ? Alors postulez !
Après un premier échange téléphonique, vous rencontrerez votre futur Manager et un Responsable Ressources Humaines.
Rejoignez-nous et venez goûter à une expérience unique !
What you'll do
- The intern will analyze the functioning of the Reblochon manufacturing workshop to identify factors influencing physicochemical parameters and product weight, proposing and implementing an improvement plan for product consistency. This includes analyzing variability factors, studying the molding machine operation, and supporting production teams through field animation and best practice monitoring.
About Lactalis
From family-owned company to dairy industry’s global leader
Created in 1933 by André Besnier in Laval, Lactalis Group is a family-owned company settled in rural areas, which became dairy industry’s global leader and a major player of employment.
True to its first trade, cheesemonger, Lactalis Group, the first AOP cheese producer, contributes to the development of a rural economy open to the word. With a presence in around a hundred countries, Lactalis Group counts 80 000 collaborators and 250 production sites today.
A unique dairy expertise
Across all dairy product categories (milk consumption, ultra-fresh milk, cheese, butter, cream and dairy ingredients), we develop in the long run a portfolio of a hundred brands, made up of major emblematic brands as well as local or regional brands. In keeping with local food cultures and consumption modes, our ambition is to offer healthy, gourmet and accessible products to the greatest number of people.
Learn more about Lactalis on www.lactalis.fr
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Frequently Asked Questions
What does a Stagiaire Ingénieur Production (H/F) - 6 mois Eteaux (74) do at Lactalis?
As a Stagiaire Ingénieur Production (H/F) - 6 mois Eteaux (74) at Lactalis, you will: the intern will analyze the functioning of the Reblochon manufacturing workshop to identify factors influencing physicochemical parameters and product weight, proposing and implementing an improvement plan for product consistency. This includes analyzing variability factors, studying the molding machine operation, and supporting production teams through field animation and best practice monitoring..
Is the Stagiaire Ingénieur Production (H/F) - 6 mois Eteaux (74) position at Lactalis remote?
The Stagiaire Ingénieur Production (H/F) - 6 mois Eteaux (74) position at Lactalis is based in Etaux, Auvergne-Rhône-Alpes, France. Contact the company through Clera for specific work arrangement details.
How do I apply for the Stagiaire Ingénieur Production (H/F) - 6 mois Eteaux (74) position at Lactalis?
You can apply for the Stagiaire Ingénieur Production (H/F) - 6 mois Eteaux (74) position at Lactalisdirectly through Clera. Click the "Apply Now" button above to start your application. Clera's AI-powered platform will help match your profile with this opportunity and guide you through the application process.