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Kempinski Hotels
Demichef de Rang (m/w/d)
full-time•Berchtesgaden

Summary

Location

Berchtesgaden

Type

full-time

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About this role

Demichef de Rang (m/w/d)

Department: Food & Beverage

Employment Type: Fixed Term - Full Time

Location: Germany - Berchtesgaden



Description

Werden Sie Teil unseres MY TEAM Berchtesgaden und arbeiten Sie bei dem vom Rolling Pin ausgezeichneten Top Arbeitgeber des Jahres 2025. Das Kempinski Hotel Berchtesgaden bietet Ihnen Leistungen und Benefits, die weit über dem Branchendurchschnitt liegen.

Getreu unserer Philosophie „pure alpine lifestyle“ und voller bayerischer Herzlichkeit streben wir gemeinsam als MY TEAM pflichtbewusst, mit Liebe zum Detail nach einzigartiger Qualität, um unvergessliche Erlebnisse zu schaffen. Wir leben hervorragenden Service nicht nur anhand festgelegter Vorgehensweisen und Standards, sondern auch durch Eigeninitiative und Engagement. Wir möchten Dinge bewegen und setzen dabei auf Zusammenhalt und Professionalität. Unsere Mitarbeiter kreieren neue Traditionen, indem sie sich über die bestehenden hinauswagen. Miteinander und füreinander arbeiten wir jeden Tag, um einzigartige Gästeerlebnisse mit unserem lokalen bayerischen Flair zu schaffen.

Unsere Arbeitgeber Awards: 
  • Top Arbeitgeber 2025 - Rolling Pin
  • Top Ausbildungsbetrieb 2025 - DEHOGA
  • Top Arbeitgeber 2025 - Schlummer Atlas
  • World’s Best Employer - 2021 und 2022 (Forbes Liste)
  • Ausbilder des Jahres - Chefs Trophy (Auszeichnung für vorbildliche Ausbildung im Kochberuf)

Für weitere Informationen besuchen Sie auch gerne unsere Kempinski Hotel Berchtesgaden Karriereseite MY TEAM: https://berchtesgaden.kempinski.jobs/


Hauptaufgaben:

  • Unterstützung des Chef de Rangs beim Leiten einer Servicestation
  • Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
  • Aufnahme von Bestellungen und Weiterleitung dieser an die Küche
  • Servieren der Speisen und Getränke
  • Unterstützung im Roomservice und beim Verteilen der Treatments


Gewünschte Kompetenzen & Qualifikationen:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie
  • Berufserfahrungen in einer vergleichbaren Position in der Luxushotellerie wünschenswert
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten und hohes Qualitätsbewusstsein
  • Charme, Flexibilität und Teamfähigkeit


Ihre Benefits:

  • Leben und Arbeiten, wo andere Urlaub machen
  • Individuelle Arbeitsmodelle
  • Faires Gehalt + freiwillige, monatliche Zulage von 250 €, Urlaub- und Weihnachtsgeld, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksamen Leistungen, Wertschätzung der Betriebstreue
  • Sonderzahlungen für Abteilungstrainer oder für das Werben von neuen Kollegen
  • Kempinski Mitarbeiterraten, F&B und SPA Discounts, Vergünstigungen durch Corporate Benefits, Geschenke zum Geburtstag, Hochzeit, Geburt, Rabatte bei lokalen Geschäften
  • ZamSportln Programm mit unserem Activity Concierge, z.B. beim Wandern, Biken, Golfen, Skifahren etc. 
  • ZamFeiern, z.B. bei Team Events, Mitarbeiterfesten und unseren Kempinski Global Engagement Activities
  • 4 Orientierungstage mit Inhouse Experience bei Start, Patensystem, Einarbeitungsplan, weitreichendes Angebot von internen und externen Schulungen, Crosstrainings, Online sowie eCornell Trainings, Sprachkurse, Feedback- und Entwicklungsgespräche, Unterstützung bei Fortbildungen (z.B. Ausbilderschein etc.), jährliche Mitarbeiterumfrage
  • Zahlreiche Aufstiegschancen und Transfermöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe
  • Neue, moderne und voll möbelierte Mitarbeiterunterkünfte verfügbar
  • Gesundheit & Vorsorge durch Betriebsärzte
  • Gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Uniformen, inklusive kostenloser Reinigungsservice
  • Kostenfreies Parken auf dem Hotelgelände

Other facts

Tech stack
Customer Service,Communication Skills,Attention to Detail,Teamwork,Flexibility,German Language Skills,English Language Skills,Hospitality Experience

About Kempinski Hotels

Founded in Germany in 1897, Kempinski Hotels has long reflected the finest traditions of European hospitality. Today, as ever, Kempinski is synonymous with distinctive luxury.

Located in many of the world's most well-known cities and resorts, the Kempinski collection includes hotels in a grand manner, pace-setting modern establishments and older hotels of individual charm. All blend gracefully into their surroundings and offer luxurious accommodations, superb cuisine and unrivalled facilities - complemented by impeccable service.

For leisure and business guests alike, the name Kempinski has long been synonymous with style, mobility and efficiency. Put simply, they are the first choice for the discerning individual.

In addition to operating many of the finest city hotels in the world, Kempinski is a name that can now be found in many exciting resort locations, each combining local flair and ambience with the international standards of service and luxury that Kempinski guests have come to expect.

To see all the different Kempinski jobs and apply, please go to https://careers.kempinski.com

Team size: 10,001+ employees
LinkedIn: Visit
Industry: Hospitality

What you'll do

  • The Demichef de Rang will support the Chef de Rang in managing a service station and assist guests with food and beverage selections. Responsibilities include taking orders, serving food and drinks, and supporting room service.

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Frequently Asked Questions

What does a Demichef de Rang (m/w/d) do at Kempinski Hotels?

As a Demichef de Rang (m/w/d) at Kempinski Hotels, you will: the Demichef de Rang will support the Chef de Rang in managing a service station and assist guests with food and beverage selections. Responsibilities include taking orders, serving food and drinks, and supporting room service..

Why join Kempinski Hotels as a Demichef de Rang (m/w/d)?

Kempinski Hotels is a leading Hospitality company.

Is the Demichef de Rang (m/w/d) position at Kempinski Hotels remote?

The Demichef de Rang (m/w/d) position at Kempinski Hotels is based in Berchtesgaden, Bavaria, Germany. Contact the company through Clera for specific work arrangement details.

How do I apply for the Demichef de Rang (m/w/d) position at Kempinski Hotels?

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