About this role
JOB&TALENT recrute. Et si c’était vous le prochain talent ?
Job&Talent recherche activement un(e) cuisinier·ère (H/F) pour son client à Valbonne dans le secteur de la restauration collective / restauration d’entreprise.
Vos missions principales
Préparer et confectionner les plats chauds et froids selon les menus établis et les fiches techniques.
Respecter les grammages, les règles d’hygiène et les procédures HACCP.
Organiser et planifier les préparations en respectant les délais et le rythme du service (petit‑déjeuner, déjeuner, éventuellement dîner).
Réceptionner, contrôler, étiqueter et stocker les denrées (respect du FIFO et des températures).
Assurer l’entretien et le nettoyage du poste de travail, des équipements et du matériel de cuisine.
Travailler en coordination avec l’équipe de production et le personnel de salle pour garantir la qualité et le service.
Participer à l’élaboration de recettes simples et proposer des améliorations en fonction des retours utilisateurs.
Horaires
Durée de travail : 35 heures hebdomadaires (à préciser selon mission).
Jours : du lundi au vendredi ou selon planning (possibilité de coupures et travail certaines semaines le week‑end selon les besoins du site).
Horaires indicatifs : 06h30 - 14h30 ou 07h00 - 15h30 (à confirmer selon le site).
Salaire & avantages de cette mission
Taux horaire 12.30€
Prime panier et/ou avantage repas selon le site.
CET rémunéré à 10%.
Parrainage.
Mutuelle et prévoyance selon conditions légales et durée de mission.
Profil recherché
Expérience en cuisine collective, restauration d’entreprise ou restauration traditionnelle souhaitée.
Connaissance et application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Capacité à travailler en équipe, rigueur, organisation et autonomie.
Adaptabilité aux variations de volume et aux contraintes de planning.
Permis et véhicule souhaités selon l’emplacement du site.
Travailler en intérim
Quand vous travaillez en intérim, vous bénéficiez aussi, selon les dispositions légales :
- Indemnités de fin de mission
- Indemnités de congés payés
- Mutuelle à partir de 414 heures de travail
- Prévoyance
- Avantage FASTT https://www.fastt.org/
👉 Si ce poste vous intéresse, cliquez sur “Postuler” et un·e membre de notre équipe vous contactera rapidement !
Other facts
About Job&Talent France
Job&Talent is a world-leading, AI-powered workforce platform for essential industries. We help companies boost productivity and efficiency at scale, while providing workers with the opportunities and tools they need to thrive.
Our mission is simple: to empower the people who make the world go round. Built on deep industry expertise, cutting-edge technology, and smart AI agents, our end-to-end platform covers the entire workforce lifecycle — from recruitment and planning to time and attendance, performance, cost management, and communication. It delivers measurable improvements in the areas that matter most: fulfilment, attendance, retention, and workforce quality. Headquartered in Madrid, the company operates in 10 countries across Europe, the U.S., and Latin America.
What you'll do
- The main responsibilities include preparing and cooking hot and cold dishes according to established menus and technical sheets, while ensuring compliance with hygiene standards and HACCP procedures. The cook will also organize and plan preparations, maintain cleanliness, and collaborate with the production team and service staff.
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