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COCINERO A

full-time•Guanajuato City

Summary

Location

Guanajuato City

Type

full-time

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About this role

Misión del Puesto

Elaborar los alimentos ofrecidos en las cartas y sugerencias de los Centros de Consumo; con los estándares más altos en higiene; calidad; frescura y presentación; de acuerdo a los políticas y procedimientos de cada área; para satisfacer plenamente el gusto de los clientes y huéspedes del hotel; asegurando cubrir sus más altas expectativas.

Áreas de Especialización

Preparacion de alimentos y bebidas

Conocimientos técnicos

Manejo de equipo de cocina
Técnicas de conservación de alimentos
Seguridad e higiene de cocinas
Uso y cuidado de productos químicos

Escolaridad

Trunco

Paquetes Informáticos

Office

Experiencia

Cocina Fría 1año
Cocina Caliente 1año
Parrilla 1año
Repostería 1año

Idiomas

Inglés

Principales funciones del puesto

Manupulacion de alimentos

Manejo de utencilios de cocina

Posición física del trabajo

Mayor parte del tiempo de pie

Necesidades físicas del puesto

Trasladarse en su area

Carga de utencilios de cocina

Other facts

Tech stack

Food Preparation,Beverage Preparation,Kitchen Equipment Management,Food Preservation Techniques,Kitchen Safety,Hygiene Standards,Chemical Product Handling,Cold Kitchen,Hot Kitchen,Grilling,Pastry,Food Handling,Kitchen Utensil Management

About grupoposadp2

Somos Posadas, la operadora hotelera líder en México y los expertos en hospitalidad preferidos por viajeros de todo el mundo.

Somos más de 16,000 colaboradores compartiendo un mismo Propósito: "Tocar la vida de las personas, con el compromiso de hacer del mundo un mejor lugar para viajar".

Nuestra pasión por la hotelería y el gran talento de nuestros colaboradores son el camino para lograr la ambición de "Ser una empresa de clase mundial, referente de la hotelería a nivel global y líder indiscutible de la región".

Nuestras 9 marcas de hoteles:
Live Aqua, Grand Fiesta Americana, Curamoria, Fiesta Americana, The Explorean, IOH, Fiesta Inn, Gamma y one.

Contamos con más de 190 hoteles y más de 29,000 cuartos en más de 60 destinos en México y el Caribe.

Tenemos 4 marcas de programas vacacionales y Lealtad Live Aqua Residence Club, Fiesta Americana Vacation Club, Fiesta Americana Vacation Club Access y Fiesta Rewards.

Únete en: https://careers.posadas.com

Team size: 10,001+ employees

Website: https://www.posadas.com/es/home

LinkedIn: Visit

Industry: Hospitality

Founding Year: 1967

What you'll do

The main responsibilities include preparing food according to the menu and ensuring high standards of hygiene, quality, freshness, and presentation. The role aims to fully satisfy the tastes and expectations of hotel guests.

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Frequently Asked Questions

What does a COCINERO A do at grupoposadp2?

As a COCINERO A at grupoposadp2, you will: the main responsibilities include preparing food according to the menu and ensuring high standards of hygiene, quality, freshness, and presentation. The role aims to fully satisfy the tastes and expectations of hotel guests..

Why join grupoposadp2 as a COCINERO A?

grupoposadp2 is a leading Hospitality company.

Is the COCINERO A position at grupoposadp2 remote?

The COCINERO A position at grupoposadp2 is based in Guanajuato City, Guanajuato, Mexico. Contact the company through Clera for specific work arrangement details.

How do I apply for the COCINERO A position at grupoposadp2?

You can apply for the COCINERO A position at grupoposadp2 directly through Clera. Click the "Apply Now" button above to start your application. Clera's AI-powered platform will help match your profile with this opportunity and guide you through the application process. You can also learn more about grupoposadp2 on their website.