DO & CO logo
Patissier / Konditor (m/w/d) Airline Catering Frankfurt
full-timeMainz

Summary

Location

Mainz

Type

full-time

Explore Jobs

About this role

Unternehmensbeschreibung

Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden.

Für unseren Standort in Kelsterbach suchen wir ab sofort einen Patissier / Konditor in Vollzeit (40h/Woche) - wir unterstützen Sie gerne beim Umzug!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Stellenbeschreibung

  • Vorbereitung und Produktion sämtlicher Desserts, Torten, Kuchen und Süßspeisen
  • Anrichten und Präsentation der Produkte nach Vorgabe der verschiedenen Airlines
  • Durchführung der Warenbestellung und Kontrolle der Lieferung
  • Einhalten von Hygienevorschriften

Qualifikationen

  • Berufsausbildung und Berufserfahrung in der Herstellung von Süßspeisen, Kuchen und Desserts 
  • Langjährige Erfahrung in Bäckereien, Konditoreien oder Patisserien sowie Großküchen oder Produktionen z.B. als Konditor / Konditorin, Confiseur / Confiseurin, Dessertkoch / Dessertköchin oder Commis Patisserie von Vorteil
  • Höchstes Qualitätsbewusstsein
  • Selbstständige Arbeitsweise, professionelles Auftreten
  • Leidenschaft & Herzblut für den Beruf und Liebe zum Detail
  • Hohes persönliches Engagement, freundliches Wesen, Hands-on Mentalität, Belastbarkeit und Flexibilität (Schichtdienst)
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein

Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:

  • Ein faires Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht + Zuschläge 
  • Wir arbeiten in hochmodernen Küchen 
  • Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
  • Kostenlose Verpflegung
  • Vergünstigte Mitgliedschaft beim Fitness-Dienstleister "Urban Sports Club"
  • Die Möglichkeit ein Fahrrad via Jobrad zu leasen
  • Firmenevents - sportlich & gesellschaftlich
  • Maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse
  • Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
  • Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
  • Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
  • Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung

 

Other facts

Tech stack
Dessert Preparation,Cake Production,Hygiene Compliance,Quality Awareness,Independent Work,Professional Appearance,Attention to Detail,Flexibility,Team Collaboration,Resilience,Hands-On Approach,Passion for Pastry,Order Management,Product Presentation,Customer Service,Time Management

About DO & CO

DO & CO The Gourmet Entertainment Company – A passion for hospitality

Culinary delights on every banquet floor and in the sky: As a listed Austrian company with the three business segments of Airline Catering, International Event Catering, and Restaurants, Lounges & Hotels, we offer gourmet entertainment all over the world. We operate 32 locations in 12 countries on three continents, maintaining the highest standard of quality in both our products and services. From sports events as the Formula 1, ATP Tennis Masters in Madrid, the Hahnenkamm Race in Kitzbühel, and the World Equestrian Festival CHIO Aachen – there is no day on which we do not think of festivities … and about making sure our guests are happy.

We refine the classics, develop the unknown and grow constantly – sometimes beyond our own expectations. The most important ingredient in our premium recipe is our staff of 10,000 employees, each and every one of whom has a strong personality and a passion for hospitality. They shape our company with their personal dedication and commitment. We give our all to provide them with an environment in which they can realise their full potential.

New York | London | Chicago | Barcelona | Istanbul | Milan | Kiev | Berlin | Frankfurt | Munich | Warsaw | Paris | Seoul | Vienna

Team size: 10,001+ employees
LinkedIn: Visit
Industry: Hospitality
Founding Year: 1981

What you'll do

  • The Patissier is responsible for the preparation and production of desserts, cakes, and sweet dishes, as well as the presentation of products according to airline specifications. They will also manage inventory orders and ensure compliance with hygiene regulations.

Ready to join DO & CO?

Take the next step in your career journey

Frequently Asked Questions

What does a Patissier / Konditor (m/w/d) Airline Catering Frankfurt do at DO & CO?

As a Patissier / Konditor (m/w/d) Airline Catering Frankfurt at DO & CO, you will: the Patissier is responsible for the preparation and production of desserts, cakes, and sweet dishes, as well as the presentation of products according to airline specifications. They will also manage inventory orders and ensure compliance with hygiene regulations..

Why join DO & CO as a Patissier / Konditor (m/w/d) Airline Catering Frankfurt?

DO & CO is a leading Hospitality company.

Is the Patissier / Konditor (m/w/d) Airline Catering Frankfurt position at DO & CO remote?

The Patissier / Konditor (m/w/d) Airline Catering Frankfurt position at DO & CO is based in Mainz, Rhineland-Palatinate, Germany. Contact the company through Clera for specific work arrangement details.

How do I apply for the Patissier / Konditor (m/w/d) Airline Catering Frankfurt position at DO & CO?

You can apply for the Patissier / Konditor (m/w/d) Airline Catering Frankfurt position at DO & CO directly through Clera. Click the "Apply Now" button above to start your application. Clera's AI-powered platform will help match your profile with this opportunity and guide you through the application process. You can also learn more about DO & CO on their website.