📢 ¡Oportunidad laboral en Jumbo La Serena! Buscamos Encargado/a de Restaurant 🍽️

En Jumbo estamos en búsqueda de un/a Encargado/a de Restaurant, responsable de liderar la operación de la sección durante su turno, asegurando una correcta atención al cliente, el cumplimiento de los estándares de calidad y el buen funcionamiento del equipo de trabajo.

Misión del cargo

Ser responsable de la operación de la sección de Platos Preparados durante el turno, velando por la calidad de los productos, el orden de la sección y una experiencia de compra satisfactoria para nuestros clientes.

¿Cuáles serán tus principales funciones?

✅ Atender dudas y consultas de clientes, entregando un servicio cercano y oportuno.
✅ Supervisar el desempeño del personal en la venta y reposición de productos.
✅ Controlar la presentación personal del equipo durante el turno.
✅ Organizar y distribuir tareas al personal interno y externo.
✅ Supervisar el orden, limpieza y presentación de la sección.
✅ Capacitar al personal que se incorpora a la sección.
✅ Mantener coordinación permanente con el Jefe de Sección y Sub-Administrador de turno.
✅ Apoyar al área de Aseguramiento de Calidad en el control, rotación y manipulación de productos.
✅ Controlar temperaturas de cámaras y mesones de venta.
✅ Gestionar devoluciones a proveedores cuando corresponda.

¿Qué buscamos?

✔️ Enseñanza Media Completa.
✔️ Al menos 1 año de experiencia en el área de alimentos o similar.
✔️ Persona proactiva, con capacidad de resolución de conflictos y buenas relaciones interpersonales.
✔️ Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo.
✔️ Comunicación efectiva, adaptabilidad y flexibilidad.

Si te motiva liderar una sección clave, trabajar en un entorno dinámico y desarrollarte en una compañía líder del retail, ¡te invitamos a postular y ser parte de Jumbo La Serena! 🚀