About this role
Si quieres ser parte de una de las compañías más innovadoras y quieres transformar positivamente la vida de las personas. ¡Esta Oportunidad es para Ti!
Tu reto
Garantizar la calidad de todas las preparaciones de la operación a su cargo, mediante la planeación de los recursos necesarios, programación y supervisión del personal de cocina y el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura.
Con experiencia en la producción y operación de establecimientos de alimentos y bebidas de consumo masivo (cadenas de restaurantes, clubes, hoteles y/o catering, entre otros)
Lo que buscamos de ti
• Formación académica: Tecnólogo o VI semestre aprobado en Gastronomía o afines.
• Experiencia laboral: 3 años como responsable directo de la creación de cartas de menú y líder de la producción gastronómica en establecimientos de alimentos y bebidas masivos del tipo cadenas de restaurantes, casinos industriales, centros de convenciones, operadores de eventos, clubes sociales o corporativos, hoteles y/o servicios de catering, entre otros.
Nuestros beneficios
¿Cuáles serían tus condiciones?
Lugar de trabajo: Nilo - Cund
Other facts
About Caja Colombiana de Subsidio Familiar
Colsubsidio es una empresa privada sin ánimo de lucro que hace parte del Sistema de Protección y Seguridad Social en Colombia. Entendemos a las personas como seres integrales, con necesidades diversas y en constante transformación. Por eso, trabajamos para construir oportunidades a través de servicios en salud, educación, recreación, empleo, vivienda y subsidios.
Creemos en el talento como motor del país y trabajamos para atraer y acompañar a quienes buscan construir una carrera con propósito.
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What you'll do
- The main responsibility is to guarantee the quality of all preparations under their charge by planning necessary resources, scheduling, and supervising kitchen personnel. This includes ensuring compliance with good manufacturing practices in the operation.
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