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Commis de salle [Saison 2026]
full-timeLa Baule-Escoublac$2k - $2k

Summary

Location

La Baule-Escoublac

Salary

$2k - $2k (EUR)

Type

full-time

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About this role

Description de l'entreprise

LE RESORT BARRIRE LA BAULE RECHERCHE UN(E) COMMIS DE SALLE POUR LA SAISON ESTIVALE 2026

Comme le bruit que feront vos pas sur la plage, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?

Au cœur de la French Riviera Atlantic, Le Resort Barrière La Baule regroupent trois hôtels 5★ – Le Royal, L’Hermitage et Le Castel Marie-Louise.

Avec 7 restaurants, 3 bars, un Spa & Thalasso, un Tennis Country Club, le Golf International Barrière, un Club Enfants & Ado et le Casino, le resort offre une expérience complète mêlant hospitalité, bien-être, gastronomie et divertissement autant de lieux que d’ambiance pour transporter nos clients selon leurs envies.

Véritable as du détail et de la bonne humeur, vous avez le rythme et aimez faire quelques kilomètres pendant un service. Aux côtés de votre équipe, vous travaillerez dans une ambiance décontractée, avec de bons produits, et surtout... de belles énergies ! 

Description du poste

Vous faites en sorte que chaque client se sente choyé et pris en charge, tout en jonglant avec les demandes et les imprévus de dernière minute. Dans votre costume, vous aurez notamment pour rôle de :

  • Préparer la salle avant le show : dressage de stables, mise en place. 
  • Assister l'équipe en salle avec réactivité, précision et esprit d'équipe. 
  • Débarrasser, redresser, anticiper... bref, toujours un coup d'avance. 
  • Veiller à la propreté et à l'harmonie de la salle tout au long du service. 

Vous êtes motivé(e) et curieux(se) ! 

Qualifications

Orienté(e) vers les autres, vous avez le pouvoir de combler nos clients. Dynamique, polyvalent et organisé(e), vous êtes capable de jongler avec plusieurs tâches à la fois sans perdre de vue les besoins de nos clients.

Vous êtes chaleureux(se) et bienveillant(se) aussi bien avec les clients que vos collègues de travail.
Vous savez garder votre calme en toutes circonstances.
Et peut-être surtout, vous aimez travailler avec la bonne humeur, les sourires et les rires de vos coéquipiers.

Une expérience sur une fonction similaire dans un établissement haut de gamme vous attribuera un véritable atout !

Informations complémentaires

Statut employé.

Entre 2052 euros et 2142 euros bruts mensuels (hors pourboires).

Prise de poste mars ou juillet 2026.

TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C'EST AUSSI...

  • Un lit douillet possible pour la durée du contrat  à quelques minutes de nos établissements (ou de la plage…).
  • Majoration des heures de nuit entre 22h et 7h.
  • Prime de cooptation selon les règles du Groupe Barrière.
  • Prime de fin de saison qui évolue selon le nombre de saisons réalisées au sein du Groupe Barrière.
  • Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
  • L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…).
  • La chance de pouvoir parcourir la France au fil des saisons. 
  • Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire.
  • Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe.
  • Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.
  • L’occasion de profiter de l’air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours.  

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

  1. Préqualification avec le service Recrutement

  2. Entretien avec un Manager de la restauration

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !

  • Département: RESTAURATION
  • Statut: Employé
  • Etablissement: Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule
  • Type de contrat: CDD Saisonnier
  • Rémunération: EUR2052 - EUR2142 - toutes les semaines
  • Other facts

    Tech stack
    Customer Service,Teamwork,Attention to Detail,Organization,Adaptability,Communication,Hospitality,Multitasking,Positivity,Proactivity

    About Barrière

    Founded in 1912 by François André, the Group has grown over the years under the successive stewardships of Lucien Barrière, Diane Barrière-Desseigne and Dominique Desseigne to become France’s leading casino operator, a standard-setter in the luxury hotel sector and a global player in the leisure and entertainment sectors.
    Barrière has designed unrivalled offers in the field of high-end leisure, founded on a commitment to operational excellence, service quality and French art de vivre. The Group today operates 33 Casinos Barrière (including one opening soon in Abidjan), 16 Hôtels Barrière (a majority are 5-star, including one under construction in Courchevel ) and more than 120 restaurants and bars, including the famous Fouquet’s in Paris (with branches in Marrakesh, Cannes, Toulouse and La Baule). It also stages more than 3000 shows and events every year. With more than 6000 employees, the Group posted earnings of €1.21 bn for the financial year to 31st October 2015.
    Barrière has an excellent reputation in the catering industry and serves more than 2 million meals each year. With twelve spas (in Cannes, Courchevel, Deauville, Dinard, Enghien-les-Bains, La Baule, Lille, Marrakech, Paris and Ribeauvillé), one thalassotherapy centre in La Baule, one balneotherapy centre in Ribeauvillé, three golf and two tennis clubs (with more than 32 clay courts), Barrière is also an established name in the well-being and sport sector. The Group is well known for its chain of resorts located in internationally-renowned tourist destinations.

    Team size: 5,001-10,000 employees
    LinkedIn: Visit
    Industry: Hospitality
    Founding Year: 1912

    What you'll do

    • You will ensure that each client feels cared for while managing requests and last-minute changes. Your role includes preparing the dining area, assisting the team, and maintaining cleanliness throughout the service.

    Ready to join Barrière?

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    Frequently Asked Questions

    What does Barrière pay for a Commis de salle [Saison 2026]?

    Barrière offers a competitive compensation package for the Commis de salle [Saison 2026] role. The salary range is EUR 2k - 2k per year. Apply through Clera to learn more about the full compensation details.

    What does a Commis de salle [Saison 2026] do at Barrière?

    As a Commis de salle [Saison 2026] at Barrière, you will: you will ensure that each client feels cared for while managing requests and last-minute changes. Your role includes preparing the dining area, assisting the team, and maintaining cleanliness throughout the service..

    Why join Barrière as a Commis de salle [Saison 2026]?

    Barrière is a leading Hospitality company. The Commis de salle [Saison 2026] role offers competitive compensation.

    Is the Commis de salle [Saison 2026] position at Barrière remote?

    The Commis de salle [Saison 2026] position at Barrière is based in La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France. Contact the company through Clera for specific work arrangement details.

    How do I apply for the Commis de salle [Saison 2026] position at Barrière?

    You can apply for the Commis de salle [Saison 2026] position at Barrière directly through Clera. Click the "Apply Now" button above to start your application. Clera's AI-powered platform will help match your profile with this opportunity and guide you through the application process. You can also learn more about Barrière on their website.