Api Restauration logo
Responsable de clientèle H/F – Cuisine Centrale
full-timeLevallois-Perret

Summary

Location

Levallois-Perret

Type

full-time

Explore Jobs

About this role

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Responsable de clientèle H/F :

  • Où ? Aux côtés de nos cuisines centrales dédiées à l'enseignement, pour un volume journalier de 10 000 couverts situées sur le département des Hauts de Seine (92) où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

  • Avec qui ? Sous la responsabilité du Coordinateur des Grandes Cuisines et rattaché.e à la Direction Commerciale de la cuisine centrale de Levallois Perret

  • Salaire ? 32K€ bruts/an sur 13 mois + avantages

  • Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h, du lundi au vendredi, 8h / 17h

Réactif(ve), à l’écoute et proche du terrain, vous avez à cœur de construire une relation de confiance… pour accompagner nos clients au service des jeunes convives.

Vos missions :

  • Assurer la gestion proactive d’un portefeuille clients, en veillant à la qualité du service rendu et à la satisfaction au quotidien,

  • Développer une relation de confiance durable par l’écoute et la réactivité et mettre en place des actions de fidélisation adaptées aux besoins spécifiques de chaque structure d’accueil,

  • Être le lien quotidien entre la cuisine centrale et les structures clientes, en garantissant la bonne circulation des informations et le respect des engagements,

  • Anticiper les besoins, coordonner les ajustements et veiller à la fluidité de la relation client-prestation,

  • Identifier les opportunités de développement au sein du portefeuille et proposer des solutions adaptées aux attentes des clients, en lien avec les spécificités de la restauration scolaire,

  • Accompagner les structures dans l’évolution de leur offre alimentaire, en apportant une expertise à la fois nutritionnelle, réglementaire et opérationnelle.


Profil recherché :

  • Bac +2 à Bac +5 en commerce, gestion, hôtellerie-restauration ou nutrition

  • Expérience confirmée (3 ans minimum) en gestion de portefeuille clients, idéalement dans les secteurs de la restauration collective ou des services aux collectivités

  • Expérience en environnement multi-sites ou auprès d'établissements publics (crèches, mairies, structures associatives) fortement appréciée

  • Excellentes capacités de communication, diplomatie et réactivité

  • Organisation, autonomie et capacité à gérer les priorités


Nous vous proposons :

  • CDI - Temps complet, 35h/semaine

  • Planning fixe du lundi au vendredi

  • Amplitude horaires : 8h/17h

  • Salaire : 32K€ bruts / an

  • 13ème mois

  • RTT

  • Statut Cadre possible

  • Véhicule de service et carte carburant

  • Ordinateur et téléphone portable

  • Poste à pourvoir de suite


Nos avantages :

  • Autonomie dans votre gestion

  • Participation aux bénéfices de l'entreprise

  • Centres de formation internes

  • Comité d'Entreprise

  • Avantage en nature repas

  • Mutuelle / Prévoyance

  • Mobilité interne favorisée

  • Politique de cooptation


Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous avez le sens du service, un excellent relationnel et aimez relever des défis au quotidien ? Envoyez-nous votre CV et devenez l'interlocuteur privilégié de nos clients pour une alimentation responsable et sur mesure !

Other facts

Tech stack
Client Management,Communication,Proactivity,Organization,Autonomy,Customer Service,Relationship Building,Problem Solving,Nutrition Knowledge,Regulatory Knowledge,Operational Expertise,Listening Skills,Diplomacy,Adaptability,Coordination,Trust Building

About Api Restauration

Api Restauration is a Hospitality company located in 384 Rue du Général de Gaulle, Mons-en-Barœul, Nord-Pas-de-Calais, France.

Team size: 5,001-10,000 employees
LinkedIn: Visit
Industry: Food and Beverage Services

What you'll do

  • The role involves managing a client portfolio, ensuring service quality and customer satisfaction. It also includes developing long-term relationships with clients and coordinating communication between the central kitchen and client structures.

Ready to join Api Restauration?

Take the next step in your career journey

Frequently Asked Questions

What does a Responsable de clientèle H/F – Cuisine Centrale do at Api Restauration?

As a Responsable de clientèle H/F – Cuisine Centrale at Api Restauration, you will: the role involves managing a client portfolio, ensuring service quality and customer satisfaction. It also includes developing long-term relationships with clients and coordinating communication between the central kitchen and client structures..

Why join Api Restauration as a Responsable de clientèle H/F – Cuisine Centrale?

Api Restauration is a leading Food and Beverage Services company.

Is the Responsable de clientèle H/F – Cuisine Centrale position at Api Restauration remote?

The Responsable de clientèle H/F – Cuisine Centrale position at Api Restauration is based in Levallois-Perret, Ile-de-France, France. Contact the company through Clera for specific work arrangement details.

How do I apply for the Responsable de clientèle H/F – Cuisine Centrale position at Api Restauration?

You can apply for the Responsable de clientèle H/F – Cuisine Centrale position at Api Restauration directly through Clera. Click the "Apply Now" button above to start your application. Clera's AI-powered platform will help match your profile with this opportunity and guide you through the application process. You can also learn more about Api Restauration on their website.