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Cuisinier en cuisine centrale H/F - Pithiviers
contractPithiviers

Summary

Location

Pithiviers

Type

contract

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About this role

Cuisinier H/F – Cuisine Centrale Secteur Petite Enfance

La Restauration Collective,

c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre cuisinier H/F :

Où ? Dans la Cuisine centrale de Pithiviers (département 45, Loiret), de 3000 couverts.

Avec qui ? Équipe de 20 personnes

Salaire ? 1865.50€ bruts sur 13 mois et avantages

Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 6h à 14h

Leader engagé(e) et opérationnel(le), vous veillez à la qualité, à l’efficacité du service et au bien-être de vos équipes… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

  • Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison.

  • Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.

  • Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

  • Conditionner les produits

Profil recherché :

  • Expérience significative en restauration, idéalement collective

  • Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)

  • Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

  • Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

  • Dynamique

Nous vous proposons :

  • CDI

  • 13ème mois

  • Poste à pourvoir dès que possible

Nos avantages :

  • Participation aux bénéfices de l'entreprise

  • Centres de formation internes

  • Comité d'Entreprise

  • Avantage en nature repas

  • Mutuelle / Prévoyance

  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

  • Mobilité interne favorisée

  • Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Other facts

Tech stack
Culinary Techniques,HACCP Standards,Organization,Rigour,Autonomy,Team Collaboration,Cooking,Meal Preparation

About Api Restauration

Api Restauration is a Hospitality company located in 384 Rue du Général de Gaulle, Mons-en-Barœul, Nord-Pas-de-Calais, France.

Team size: 5,001-10,000 employees
LinkedIn: Visit
Industry: Food and Beverage Services

What you'll do

  • The cook is responsible for preparing homemade dishes while adhering to recipes and seasonal products. They will also ensure the setup, cooking processes, and compliance with guidelines.

Ready to join Api Restauration?

Take the next step in your career journey

Frequently Asked Questions

What does a Cuisinier en cuisine centrale H/F - Pithiviers do at Api Restauration?

As a Cuisinier en cuisine centrale H/F - Pithiviers at Api Restauration, you will: the cook is responsible for preparing homemade dishes while adhering to recipes and seasonal products. They will also ensure the setup, cooking processes, and compliance with guidelines..

Why join Api Restauration as a Cuisinier en cuisine centrale H/F - Pithiviers?

Api Restauration is a leading Food and Beverage Services company.

Is the Cuisinier en cuisine centrale H/F - Pithiviers position at Api Restauration remote?

The Cuisinier en cuisine centrale H/F - Pithiviers position at Api Restauration is based in Pithiviers, Centre-Val de Loire, France. Contact the company through Clera for specific work arrangement details.

How do I apply for the Cuisinier en cuisine centrale H/F - Pithiviers position at Api Restauration?

You can apply for the Cuisinier en cuisine centrale H/F - Pithiviers position at Api Restauration directly through Clera. Click the "Apply Now" button above to start your application. Clera's AI-powered platform will help match your profile with this opportunity and guide you through the application process. You can also learn more about Api Restauration on their website.