About this role
Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne, avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous !
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !
Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers "Nord pas de Calais entreprise", API Restauration, spécialiste de la restauration collective recherche, son futur CHEF de SECTEUR Junior H∕F, pour intervenir sur le "Secteur du Nord".
Rattaché(e) conjointement au Directeur Opérationnel et au Responsable d'Agence de "Fleurbaix", le Chef de secteur H∕F a pour mission principale de gérer en autonomie le portefeuille clients de son secteur.
Vos missions :
Être garant du bon fonctionnement d’une dizaine d’établissements sur tous les segments de clientèle (santé, scolaire, entreprise et maison de retraite) ;
Veiller à la qualité de la prestation, au respect des règles d’hygiène, de sécurité et à la satisfaction de nos clients, décideurs et convives (respect du cahier des charges et développement commercial) ;
Mettre en place les plans d'actions auprès des équipes sur sites et accompagner les chefs gérants dans la maîtrise de leur activité, le contrôle et l'analyse de leurs coûts d'exploitation ;
Être garant du respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Vos qualités :
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
Temps complet
Du lundi au vendredi inclus
13 ème mois
Participation aux bénéfices de l'entreprise
Comité d'Entreprise
Mutuelle
Prévoyance
Téléphone
Ordinateur
Véhicule de service + carte essence
RTT
Poste à pourvoir dés que possible.
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution
Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
Other facts
About Api Restauration
Api Restauration is a Hospitality company located in 384 Rue du Général de Gaulle, Mons-en-Barœul, Nord-Pas-de-Calais, France.
What you'll do
- The Chef de Secteur is responsible for managing a portfolio of clients in the Nord sector, ensuring the smooth operation of multiple establishments across various client segments. Key tasks include maintaining quality standards, hygiene compliance, and client satisfaction while supporting site managers in their operational activities.
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